Zimzelen (Gaultheria procumbens) je mali grm koji raste u Sjevernoj Americi i Kanadi, kao i na području Nepala te može narasti do 15 cm visine. Ima lišće u obliku jajeta i bijele cvjetove zvonastog oblika koji rastu pojedinačno ili u manjim nakupinama. Cvate u srpnju i kolovozu, a u jesen i zimu ima crvene okrugle plodove koji su vrlo aromatični. Plodovi ostaju na biljci tijekom cijele zime ako ih ne pojedu ptice i manje životinje.
Zbog svog atraktivnog izgleda, često se koristi u aranžmanima i dekoracijama.